Formation au Socle Technique Nourri "sans OGM" (STNO) (O8)

DISPONIBLE EN INTER / INTRA-ENTREPRISE AU FORMAT VISIO

OQUALIM est une association dont le but est d’apporter des solutions pour aider à répondre aux enjeux de la sécurité sanitaire et de la qualité des aliments pour animaux. Dans ce contexte, elle a développé plusieurs référentiels de certification des usines de nutrition animale, notamment le STNO (Socle Technique Nourri "sans OGM"), référentiel de certification pour la mise sur le marché d’aliments pour animaux d’élevage répondant aux cahiers des charges « nourri sans OGM (< 0,9%) » ou « issu d’animaux nourris sans OGM (< 0,9%) »

Exaris a été référencée par OQUALIM pour animer cette formation s’adressant aux auditeurs qui souhaitent être qualifiés pour réaliser des audits STNO ainsi qu’aux fabricants d’aliments qui souhaitent mieux connaître les exigences du référentiel STNO.

Objectifs

  • Appréhender les exigences du STNO (architecture, contenu…) et les modalités de mise en œuvre
  • Présenter les règles de certification (modalités d’audit, durée, classement des écarts…)
  • Pour les auditeurs des organismes de certification : être qualifiés pour réaliser des audits selon le référentiel STNO

Durée:

  • 0.5 jour (3.5h)

Public concerné:

  • Auditeurs des Organismes de certification
  • Personnel QHSE dans le secteur de la nutrition animale

Prérequis:

  • Aucun prérequis spécifique

Contenu:

  • Généralités sur les OGM
  • Réglementation
    UE
    France
  • OGM en usine d’aliment
    Amont : maîtrise des approvisionnements
    Usine : maîtrise du process
    Assurance pour l’aval : autocontrôle / suivi analytique pour s’assurer de la maîtrise et de l’absence de dérives sur les dispositifs et mesures mises en place
  • STNO
    Le référentiel STNO
    La grille d'audit
    le protocole de certification

Sessions inter-entreprises

Tarif inter-entreprises:

  • Au format visio: 450 € HT / personne

Tarif intra-entreprise

  • Au format visio: à partir de 850 € HT / session

Voir aussi

Garantir la conformité règlementaire de vos étiquetages (A19)Engager une démarche B-Corp (C12)Assimiler les nouveautés de l'IFSv8 [B2] ou Maîtriser les exigences-clefs du standard IFS Food v8 [B2]Assimiler les nouveautés du référentiel BRCGS Food v9 [B3] Ou Maîtriser les exigences-clefs du référentiel BRCGS Food v9 [B3]Maîtriser les exigences des standard de l nutrition animale (FCA, FAMI-QS, GMP 3020) (B5)Assimiler les nouveautés du schéma de certification FSSC22000 v6 [B10]Assimiler les nouveautés de la norme ISO 9001:2015 (B13)Assimiler les nouveautés de la norme ISO 14001:2015 (BE4)Formation qualifiante PCQI (Preventive Control Qualified Individual) (B16)Maîtriser les exigences de la norme ISO 22000:2018 dans le contexte de la certification FSSC22000v5.1 (B17)Comment valoriser sa certification FSSC 22000 dans le cadre du FSMA (B17a)Le Document Unique - Faire de l'exigence réglementaire un outil de management (BS1)Réaliser un diagnostic règlementaire Santé et Sécurité au Travail (BS2)Maîtriser les exigences de la norme ISO 45001 (BS3)Qualification des auditeurs au référentiel de certification RCNA OQUALIM (O1)Formation aux schémas de certification OQUALIM RCNA, pour les fabricants d'aliments du bétail (O2)Formation à la nutrition animale en cohérence avec le référentiel de certification OQUALIM (O3)Formation au Socle Technique Nutrition Equine (STNE) (O7)Session de calibration des auditeurs RCNA (O9)Formation au schéma de certification OQUALIM pour les Fournisseurs de matières premières à destination des fabricants d'aliments du bétail - RCF (O12)Formation qualifiante au référentiel Soja Durable en Nutrition Animale (SDNA) (O13)Qualification des auditeurs au référentiel de certification RCF OQUALIM (O14)Maîtriser la réglementation américaine pour exporter vos denrées alimentaires(V5)